|
Традициями бортничества называют традиции получения мёда. А тот мёд, что мы едим в наше время, в сильной степени отличается от того старорусского мёда, который производился на русской земле бортниками. Мёд в понимании древнерусского пчеловода - это объединение всех продуктов пчеловодства, находящихся в пчелином гнезде. В мёде оставались кусочки воска, перга, маточное молочко, прополис и др. продукты пчеловодства, т.е. практически все, что можно найти в улье.
|